Kdy stříhat jabloň, broskvoň, třešeň nebo meruňku? 🤔
Nejste si jistí, kdy a jak správně prořezávat ovocné stromy? Připravili jsme pro vás praktický přehled, který vám krok za krokem ukáže nejlepší dobu i způsob řezu jednotlivých druhů.
Existuje mnoho přístupů k prořezávání stromů, z nichž každý má své výhody i nevýhody. V tomto článku se podíváme na různé metody řezu a jejich specifika, abyste si mohli vybrat tu nejvhodnější pro vaši zahradu. 🌿✂️
🍏 JABLONĚ (Malus domestica)
Základní principy řezu:
- Udržování vzdušné koruny (pohár, vřeteno, kotlovitá koruna).
- Odstranění křížících se a dovnitř rostoucích větví.
- Udržování rovnováhy mezi růstem a plodností.
Termín řezu podle systému:
- Biohospodářství: zimní řez v únoru–březnu, letní lehká úprava.
- Regenerativní zemědělství: minimální zásahy, hlavně prosvětlení koruny.
- Permakultura: spíše výběrový řez, ponechání přirozeného tvaru.
🍐 HRUŠNĚ (Pyrus communis)
Základní principy řezu:
- Podobný jako u jabloní, ale hrušně mají tendenci růst více vzpřímeně.
- Řezem podpořit vodorovnější větve, které více plodí.
Termín řezu podle systému:
- Biohospodářství: zimní řez (únor–březen), letní korekce.
- Regenerativní zemědělství: pouze prosvětlení, méně řezat než jabloně.
- Permakultura: minimální zásahy, podpora přirozeného tvaru.
🍑 BROSKVONĚ (Prunus persica)
Základní principy řezu:
- Plodí na jednoletém dřevě → nutné každoroční zmlazení.
- Udržování otevřené, kotlovité koruny.
- Ponechat dostatek mladých letorostů pro další plodnost.
Termín řezu podle systému:
- Biohospodářství: letní řez po sklizni (červenec–srpen).
- Regenerativní zemědělství: řez omezený, podpora přirozené rovnováhy.
- Permakultura: co nejméně řezat, spíše selektivní zásahy.
🍑 MERUŇKY (Prunus armeniaca)
Základní principy řezu:
- Plodí na krátkých výhonech → pravidelné zmlazení.
- Sklon k infekcím, proto řez pouze v suchém počasí.
Termín řezu podle systému:
- Biohospodářství: letní řez po sklizni.
- Regenerativní zemědělství: lehký řez, minimalizace ran.
- Permakultura: spíše samoregulační přístup.
🍒 TŘEŠNĚ (Prunus avium)
Základní principy řezu:
- Třešně špatně snášejí hluboký řez → pouze lehké prosvětlení.
- Vyvarovat se řezu v zimě (riziko klejotoku - hmota podobná pryskyřici, kterou rostliny vytlačují na povrch).
- Udržovat pyramidální nebo volnou kotlovitou korunu.
Termín řezu podle systému:
- Biohospodářství: řez po sklizni (červenec–srpen).
- Regenerativní zemědělství: minimální řez, pokud není nutný.
- Permakultura: pouze zdravotní a nutné zásahy.
🍑 SLIVONĚ (Prunus domestica)
Základní principy řezu:
- Plodí na starším dřevě → nechat dostatek starších větví.
- Udržovat přirozený tvar, spíše vřetenovitá nebo volná koruna.
Termín řezu podle systému:
- Biohospodářství: řez po sklizni.
- Regenerativní zemědělství: lehké prosvětlení koruny.
- Permakultura: neřezat, pokud strom prospívá.
🍒 VIŠNĚ (Prunus cerasus)
Základní principy řezu:
- Plodí na jednoletém i starším dřevě → lehké zmlazení.
- Otevřenější koruna pro lepší oslunění.
Termín řezu podle systému:
- Biohospodářství: řez po sklizni.
- Regenerativní zemědělství: co nejméně zásahů.
- Permakultura: spíše přirozený růst.
Správným řezem podpoříte vitalitu stromu a zajistíte bohatou úrodu. Nezapomeňte vždy používat ostré a dezinfikované nástroje a řez provádět za vhodného počasí. Pokud máte jakékoliv dotazy, napište nám! 🍏✂️